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廚房設備以什么為主流?

廚房設備以什么為主流?

發布者:粵有廚業   發布時間:2019-05-13

廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、爐拼臺等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。

洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;

調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;

食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機、絞肉機等;

制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;

廚房設備還可以根據用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。

       廚房設備正在往科技化、個性化、智能化的方向發展。粵有廚業正是一家集智能科技發展的廚房設備公司。

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